Пыж трактирный - это маленький истинно русский бутерброд, легкая закуска на один-два укуса. Пыж родился как спорая закуска на привалах охотников-помещиков, но потом перекочевал в меню трактиров и ресторанов.
В порции минимально 3 шт.
Особым образом уложенное филе слабосолёной сельди под фирменной «булгаковской» заправкой, холодный картофель, солёные и свежие огурчики, отварная свёкла и зелень.
Пыж трактирный - это маленький истинно русский бутерброд, легкая закуска на один-два укуса. Пыж родился как спорая закуска на привалах охотников-помещиков, но потом перекочевал в меню трактиров и ресторанов.
В порции минимально 3 шт.
Пыж трактирный - это маленький истинно русский бутерброд, легкая закуска на один-два укуса. Пыж родился как спорая закуска на привалах охотников-помещиков, но потом перекочевал в меню трактиров и ресторанов.
В порции минимально 3 шт.
Наш вкуснейший форшмак приготовлен по классическому рецепту. Он подаётся на тёплом ржаном оладушке с половинкой маринованного перепелиного яйца и зеленью.