Окрошка с форелью
В корзину
Филе форели благородной, в соли слабой настоявшееся, с картофелем молодым, редисом, огурцом хрустким, яйцом куриным да зелей луговой. На кефире холодном подаётся с ложицею сметаны. Похлёбка сия легка, свежа и изысканна - угодит и столу купеческому, и дамскому собранию.
Энерг. ценность
73.33 ккал
